饥饿时体内代谢有何变化

2025-03-15
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:饥饿时,人体的代谢发生一系列复杂的变化以维持能量平衡。体内会优先消耗储存的糖原,然后转向脂肪和蛋白质作为能量来源。

1.在进食后约6小时,血糖水平下降,胰岛素分泌减少,而葡萄糖释放激素如胰高血糖素开始升高。这种激素变化促使肝脏开始分解储存的糖原,以释放葡萄糖进入血液中,供身体各组织使用。

2.大约24小时后,肝糖原储备耗尽,身体开始增加脂肪分解,产生称为酮体的化合物,供大脑和其他器官使用。此时,脂肪是主要的能源来源,提供了大部分的能量需求。

3.长时间(超过72小时)的饥饿会导致肌肉蛋白质的分解,以通过糖异生作用生成新的葡萄糖。虽然蛋白质提供的能量相对较少,但在严重饥饿状态下,它仍然是重要的能量供应途径。

当身体处于饥饿状态时,代谢率降低,以最大限度地保持能量储备。这意味着身体会自动调整其能量消耗策略,以应对减少的能量摄入。

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