蛋糕过敏者还能吃什么

病情分析：蛋糕过敏者可以选择其他不含过敏原的替代食品。蛋糕过敏通常是由于对面粉、鸡蛋、奶制品或坚果等成分的过敏反应引起的，可以根据具体的过敏成分选择相应的替代食品。

1.面粉过敏者：可选择不含麸质的食物，如米粉、玉米粉、燕麦粉等替代普通面粉制作的食品。例如，米粉糕点、玉米面包、无麸质饼干等。

2.鸡蛋过敏者：可选择不含鸡蛋的食品，或者使用替代品如苹果酱、香蕉泥、亚麻籽粉等进行烘焙。例如，无蛋松饼、无蛋饼干、无蛋蛋糕等。

3.奶制品过敏者：可以选择不含乳制品的食品，或使用植物奶（例如杏仁奶、椰奶、豆奶）作为替代品。例如，无奶冰淇淋、无奶巧克力、无奶蛋糕等。

4.坚果过敏者：应避免含有坚果的食品，并选择不含坚果的替代品，例如用葵花籽、南瓜籽等替代坚果。在购买食品时，应仔细阅读标签，确保其中不含坚果成分。

在选择替代食品时，务必仔细检查产品标签，避免误食过敏原成分。