王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高糖食物的能量密度较高,摄入后很容易超出人体每日所需的热量范围。例如,一罐含糖饮料可能就含有约150大卡的热量,这相当于一个普通成年人每日能量需求的7%左右。
2.由于糖分提供的饱腹感有限,人们在摄入高糖食物后往往容易继续感到饥饿,从而引发更多的食物摄入。这种情况下,会进一步增加热量摄入,从而导致脂肪堆积。
3.糖分会影响胰岛素水平。当摄入高糖食物时,血糖迅速升高,胰岛素水平也随之上升。高胰岛素水平会促进葡萄糖转化为脂肪,并抑制脂肪的分解,从而导致体内脂肪储存增加。
4.长期摄入高糖食物会降低代谢率,因为机体对糖分的过度依赖可能扰乱正常的新陈代谢功能,使得燃烧卡路里的效率下降。
控制高糖食物的摄入对于预防肥胖至关重要。在选择食物时,应尽量选择低糖、低热量和营养丰富的选项,以维持健康的体重和生活方式。
