龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养价值:柿饼富含维生素A、C,膳食纤维以及矿物质如钾、镁。这些营养成分对儿童的生长发育有一定益处。
2.糖分含量:柿饼中含有较高的天然糖分,每100克柿饼约含有50克糖分。这意味着摄入过多可能导致儿童血糖升高。建议每天食用量控制在30-50克以内,以避免过量摄入糖分。
3.鞣酸含量:柿饼中含有鞣酸,这种物质可能与胃酸结合形成结石,对于消化功能尚未完全成熟的儿童来说,过量摄入会影响消化。
4.过敏风险:部分儿童可能对柿饼中的某些成分过敏,所以首次食用时应观察有无过敏反应,如皮疹、瘙痒或呼吸困难等。
5.牙齿健康:柿饼的高糖分可能增加龋齿的风险,因此食用后需及时漱口或刷牙。
适量食用柿饼能提供一定的营养价值,但应该根据儿童的年龄及健康状况来决定食用量,并注意搭配其他均衡饮食。特别是对于有消化道疾病或糖尿病风险的儿童,更应谨慎食用。
