徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.维生素B族:
维生素B1(硫胺素):参与糖类代谢,能够为人体提供能量,有助于改善疲劳、乏力等脾虚症状。富含此种维生素的食物包括全谷物、豆类、瘦肉、坚果。
维生素B2(核黄素):支持细胞代谢和能量生成,对消化系统健康有益。常见来源为乳制品、鸡蛋、绿叶蔬菜和动物肝脏。
维生素B6(吡哆醇):促进氨基酸和神经递质代谢,有助于缓解可能伴随脾虚的情绪低落或食欲不振。丰富来源包括肉类、鱼类、土豆、香蕉。
叶酸(维生素B9):参与DNA合成和红细胞生成,可间接增强身体活力。绿叶蔬菜、柑橘类水果和强化谷物中含量较高。
2.维生素C:
提高免疫功能,增强抗氧化能力,帮助修复受损组织。脾虚常伴随免疫力降低,适量补充有助于整体调节。新鲜水果(如橙子、猕猴桃、草莓)和蔬菜(如辣椒、西蓝花)是主要来源。
3.维生素A:
促进黏膜组织健康,维持胃肠道正常屏障功能,间接支持脾胃运化功能。动物肝脏、奶制品、胡萝卜、南瓜等富含维生素A或其前体β-胡萝卜素。
在饮食方面要尽量选择天然食品获取这些维生素,同时避免过度加工和高盐高脂饮食,以更好地保护脾胃功能。