徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.灵芝的主要成分包括多糖、三萜类化合物等,具有增强免疫力、抗氧化和改善睡眠的作用。但灵芝性平偏凉,可能对部分孕妇造成肠胃不适或其他不良反应。
2.孕晚期胎儿生长迅速,母体对蛋白质和铁等营养物质需求增加。鸡肉富含优质蛋白和铁,能够满足这一阶段的营养需求,是孕期饮食中的推荐食材。
3.食用灵芝炖鸡时需控制灵芝的剂量,并避免长期、大量使用。建议每次用量不超过5克,每周不超过两次。某些特殊体质的孕妇,如脾胃虚寒或有出血倾向者,应特别小心,最好咨询医生后再决定是否食用。
4.准备灵芝炖鸡时,需要确保鸡肉和灵芝均新鲜且清洗干净,避免食物中毒或感染隐患。同时,避免过多添加高盐、高脂肪的调味料,以保持菜品的健康性。
饮食方面需关注个体差异,根据自身状况合理选择食材。如存在不适症状或特殊身体情况,建议与专业医生沟通后调整饮食计划。