耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.营养成分:海参是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有丰富的胶原蛋白、矿物质以及维生素,有助于提高免疫力和促进组织修复。
2.钠含量:海参的钠含量较低,可以帮助控制血压,这对于脑干出血患者尤其重要,因为高血压是脑出血的一个风险因素。
3.吃法和份量:建议将海参作为饮食的一部分,不可过量食用。通常情况下,每周1-2次,每次30克左右较为合适,以免摄入过多可能引起消化不良或营养过剩。
4.个体差异:每位患者的病情和身体状况不同,建议在食用前咨询主治医生或营养师,以确保其安全性。
脑干出血患者适量食用海参对身体有益,但仍需遵循专业指导,保持饮食平衡,多样化摄取营养,以支持全面康复。