耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.亚麻籽富含omega-3脂肪酸,这类不饱和脂肪酸具有抗炎和心血管保护作用。研究表明,适量摄入omega-3脂肪酸有助于改善血液循环,降低心血管疾病风险。
2.亚麻籽中的膳食纤维含量丰富,每100克亚麻籽约含27克纤维。高纤维饮食能够促进消化健康,帮助控制体重,对于预防某些慢性病有一定作用。
3.亚麻籽还含有木酚素等植物化合物,具有抗氧化特性,有助于减轻氧化应激,进而可能在一定程度上减少血管损伤的风险。
4.亚麻籽也含有一定量的氰苷类物质。过量摄入可能导致不适,因此建议每日摄入量保持在一到两汤匙为宜。
对于脑出血患者,饮食需尽量清淡且注重营养均衡。食用亚麻籽粉时,应咨询医生或营养师的意见,以确保其符合个人健康状况和饮食计划。