杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因含量:抹茶中含有咖啡因,虽然比一般的绿茶咖啡因含量低,但仍需控制。孕妇每日咖啡因摄入量建议不超过200毫克,而一杯抹茶大约含30-50毫克咖啡因。可根据其他膳食中的咖啡因总量来决定是否饮用抹茶。
2.抗氧化剂:抹茶富含抗氧化剂,包括儿茶素,这对身体有益。过量摄入可能影响铁的吸收,因此抹茶饮用应适量,尤其是在餐后或与铁含量高的食物一起食用时。
3.糖分与热量:市面上出售的抹茶饮料通常含有添加糖和奶油等成分,增加了额外卡路里摄入。过多的糖分摄入可能导致体重增加过快及妊娠期糖尿病风险。因此选择纯抹茶粉自制饮品能更好地控制糖分摄入。
结合以上因素,孕期适量饮用抹茶饮料是安全的。需要谨慎控制摄入量,并考虑饮食整体平衡。