凉糕和凉虾的热量高吗

病情分析：凉糕和凉虾的热量相对较低，属于传统中式甜品，主要成分是水、淀粉和糖。

1.凉糕通常由米粉或淀粉制成。每100克凉糕的热量大约为60-80千卡。其主要成分米粉含有碳水化合物，而这些碳水化合物在消化过程中转化为能量。

2.凉虾的主要成分是淀粉，通常使用红薯粉或豌豆粉制作。每100克凉虾的热量大约为70-90千卡。由于凉虾含水量高，并且不含脂肪，其热量较低且易于消化。

3.两者常配以糖水、红糖或者其它甜味剂来增加风味。这些添加成分会提高其整体热量。甜味调料每添加50克可能会增加约200千卡，因此对于关注热量摄入者，应适量选择。

结合以上内容，可以看出凉糕和凉虾本身热量较低，但配料及附加糖分可能显著增加热量。饮食时应注意控制摄入量及糖分添加，以便更好地管理每日总热量摄入。