魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.摄入热量:每日摄入的热量主要来源于食物和饮料。常见的营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。每克碳水化合物和蛋白质提供约4千卡热量,而每克脂肪则提供约9千卡热量。选择低热量且营养丰富的食物有助于控制整体热量摄入,如水果、蔬菜和全谷类食品。
2.消耗热量:人体通过基础代谢率和身体活动消耗热量。基础代谢率指的是维持生理功能所需的最低能量,通常占每日消耗热量的60%至75%。身体活动,包括运动和日常活动如步行、打扫卫生等,可以增加热量消耗。定期进行中等强度或高强度运动有助于提高每日热量消耗。
3.热量差异:减肥通常需要在摄入与消耗之间形成一个热量差异,即消耗的热量大于摄入的热量。每消耗约7,700千卡的热量可以减掉1公斤的体重。建立一个合理的热量差异是实现健康减肥的有效方法。
保持热量摄入与消耗的良好平衡并适度增加身体活动,有利于体重管理和长久的健康生活。