魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.子排是一种高热量食物。每100克子排的热量大约为300~400卡路里,具体数值可能因烹饪方法有所不同。这对于减肥者来说是一个较大的热量负担。
2.子排中含有较高的脂肪含量。脂肪在肉类中占比相对较多,每100克子排中的脂肪通常超过20克,其中饱和脂肪酸比例也较高,这些成分不利于控制体重。
3.子排往往通过油炸、烧烤等方式制作,这些烹饪方法会进一步增加其脂肪和热量摄入,影响减肥效果。
选择低脂肪、高蛋白质的食物,比如鸡胸肉或鱼肉,对于减肥更为有利。同时应注意控制整体饮食结构,以确保能量摄入与消耗的平衡,实现减肥目标。