王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制卡路里摄入:应每天减少500至1000卡路里的摄入,以实现每周约1至2磅的体重减轻。具体的目标卡路里摄入量应根据个人的基础代谢率和活动水平进行调整。一个较为健康的每日摄入范围可能在1500至2500卡路里之间,但应咨询专业人士进行个性化定制。
2.选择低密度高营养食物:优先选择低热量但富含维生素、矿物质和纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。避免高脂肪、高糖分的食物,比如油炸食品、糖果和含糖饮料。
3.均衡膳食结构:确保膳食中蛋白质、碳水化合物和脂肪比例合理。蛋白质可以来自瘦肉、鱼类、豆类等,帮助维持肌肉质量。碳水化合物应以全谷物为主,提供稳定的能量来源。脂肪选择应以不饱和脂肪为主,常见于坚果和橄榄油。
4.定时进餐并控制份量:应设定规律的用餐时间,以避免暴饮暴食。控制每餐食物的份量,可以使用较小的盘子来帮助视觉上减少摄入量。
5.保持充足的水分摄入:每天饮用至少8杯水,以促进新陈代谢并减少饥饿感。同时,避免饮用含糖或高热量饮料。
通过这些方法,结合适量的运动和心理支持,体重过重的人可以朝着健康体重逐步迈进。调整饮食习惯是长期过程,应耐心坚持以获得最佳效果。