杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:马齿苋含有丰富的维生素和矿物质,包括维生素C、维生素A、铁和钙。这些营养成分对增强免疫力和改善身体机能有积极作用。
2.草酸含量:马齿苋含有一定量的草酸,过量摄入可能导致结石问题,特别是对肾功能受损的患者而言。建议控制食用量并咨询专业医生以决定适合的摄入量。
3.抗氧化特性:马齿苋具有抗氧化特性,有助于减轻炎症反应,这是对IgA肾病患者有潜在益处的一个方面,因为这种疾病常伴随免疫系统反应和炎症。
4.钾含量:对于肾功能严重受损或需要限制钾摄入的患者,需注意马齿苋中的钾含量。如果钾摄入需严格控制,可能需要考虑减少或避免食用。
患有IgA肾病的患者在食用马齿苋时应适量,并根据个人病情及医生建议调整饮食。定期监测肾功能状态以及电解质平衡是维持健康的重要措施。