于韶荣主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.增强免疫功能:鱼类尤其是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼等,富含omega-3脂肪酸,有助于增强免疫系统功能,从而支持身体对抗癌细胞。
2.减少炎症:omega-3脂肪酸也具有显著的抗炎作用,可能有助于缓解化疗等治疗引起的副作用。
3.提供优质蛋白:鱼类是优质蛋白的重要来源,有助于维持或恢复身体的肌肉质量,特别是在化疗期间,充足的蛋白质摄入对于保持体力非常重要。
4.其他营养素:鱼类还提供维生素D、B2(核黄素)、钙、磷等多种营养素,有助于整体健康维护。
在食用鱼类时需要注意避免某些鱼种,因为一些大型鱼累积的汞或其他污染物可能对健康产生影响。建议选择小型鱼种,尽量保证新鲜和卫生。食用方式以清蒸、煮炖为佳,避免油炸或过多调味。
在饮食调整之前,建议咨询主治医生或专业营养师,以获取个性化的饮食建议。
