武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.土豆片含有较高的水分含量,约占75%-80%,这使土豆具有良好的导热性,可以有效地带走皮肤表面的热量,帮助降低局部温度,从而缓解炎症和肿胀。
2.土豆中的淀粉成分具有吸附作用,可以在一定程度上吸附皮肤上的多余液体,辅助减少肿胀。
3.冷敷本身是通过低温刺激血管收缩,从而减少局部血流量,抑制炎症反应并减轻肿胀的常用方法。将土豆切片冷藏后再用于冷敷可以更好地发挥其消肿效果。
虽然土豆冷敷可以在初步处理轻微肿胀时提供帮助,但并不能替代医疗治疗。如果出现严重或持续的肿胀,应及时咨询医生以获得专业意见。
