骨折后可以食用鹌鹑吗

病情分析：骨折后可以食用鹌鹑。鹌鹑肉是良好的蛋白质来源，有助于愈合过程。

1.鹌鹑含有丰富的蛋白质：每100克鹌鹑肉约含有20-25克蛋白质。蛋白质是组织修复和生长所需的重要营养素，在骨折愈合过程中，蛋白质能够支持新骨形成。

2.矿物质和维生素的贡献：鹌鹑肉含有铁、锌和硒，这些矿物质参与免疫反应和细胞修复。维生素B群（如B6和B12）在代谢过程中支持能量释放和神经功能。

3.热量适中：每100克鹌鹑肉含有约140-150大卡热量，提供能量的同时不会过多增加摄入。在康复期间保持适量的体力活动和合理的饮食结构对促进愈合有益。

骨折后，合理均衡的饮食对于康复至关重要。可考虑将鹌鹑作为蛋白质来源之一，但需搭配其他富含钙、维生素D和抗氧化剂的食物，以全面支持骨骼修复和整体健康。