武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.萝卜含有丰富的维生素C、纤维素以及多种矿物质,可以增强免疫力,促进消化功能。
2.牛肉是优质蛋白质的良好来源,还富含铁和锌等微量元素。这些营养素对补充血液,提高机体抵抗力非常重要。
3.月经期女性容易出现疲劳,牛肉中的铁元素有助于预防和改善贫血症状。
4.牛肉与萝卜搭配可以使汤品更加鲜美,并且具有暖身效果,适合在月经期间食用。
萝卜炖牛肉不仅可以提供必要的营养,还能通过温热的性质帮助舒缓身体不适,为经期提供良好的饮食选择。