武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:桑葚干富含维生素C、铁、钙等矿物质,有助于儿童的免疫功能和骨骼发育。还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道健康。
2.食用量:适量食用是关键。因为桑葚干糖分较高,过量摄入可能导致龋齿或影响正常饮食。建议一次性给予少量作为零食,而非主餐替代品。
3.过敏风险:在首次食用时,应观察是否有任何过敏反应,如皮疹、腹泻或呕吐。一旦出现不良反应,应立即停止食用并咨询医生。
4.食品安全:确保所购桑葚干为正规渠道生产的合格产品,避免购买散装或无包装标识的产品,以减少污染风险。
对于6岁儿童,桑葚干是一种可选的健康零食,但需控制食用量并注意食品安全,确保不过敏以保障健康成长。
