眼压高是否与饮食有关

2025-09-18
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史煜副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

病情分析:眼压高与饮食有一定的关系。虽然饮食不是引发眼压升高的唯一因素,但某些食物和饮品可能会对眼压产生影响。

1.咖啡因:摄入大量咖啡因可能导致短暂的眼压升高。研究显示,饮用含咖啡因的饮料,如咖啡和能量饮料后,往往会在90分钟内导致眼压上升。尽管这种影响通常是暂时的,但对于已有眼部疾病风险的人群,建议适量摄取。

2.盐分:高盐饮食可能通过影响体液平衡而间接影响眼压。过多的盐分摄入可导致体内液体潴留,从而增加眼球内的压力。限制盐分摄入有助于保持眼压的稳定。

3.酒精:饮酒对眼压的影响复杂且因人而异。少量饮酒可能短暂降低眼压,但过量饮酒则可能导致眼压波动,这对青光眼患者或高危人群可能不利。

4.脂肪摄入:高饱和脂肪饮食可能与眼压升高相关联。例如,高脂肪食物可能增加血胆固醇水平,从而影响全身循环和眼压。

5.抗氧化剂:富含抗氧化剂的食物,如绿叶蔬菜和水果,有助于保护视神经健康,可能间接促进眼压控制。

眼压高不仅仅由饮食因素决定,还受到遗传、年龄、其他健康状况等多种因素影响。合理的饮食只是管理眼压的一部分。对于存在眼压问题或青光眼风险的人群,建议定期进行眼科检查以监测眼压变化。

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