王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:很多零食,如薯片、糖果和甜饮料,热量非常高。即使少量摄入,也会导致每天热量超标。例如,一小袋薯片可能含有150-200卡路里,而这些卡路里并不提供充足的营养素。
2.营养密度低:大多数零食营养价值较低,缺乏足够的蛋白质、维生素和矿物质,无法满足身体的营养需求。这可能导致在正餐之外额外进食更多食物以补充营养,从而增加总热量摄入。
3.饱腹感低:许多零食缺乏纤维和蛋白质,这两种成分有助于提供饱腹感。吃零食后很快就会再次感到饥饿,容易形成恶性循环,导致过量饮食。
4.习惯养成:减少零食摄入有利于培养健康饮食习惯。通过选择更健康的食物、合理搭配膳食,可以在不影响总体营养平衡的情况下实现热量控制,有助于长期体重管理。
戒掉零食是减肥的有效途径之一,但更重要的是培养整体健康的饮食习惯和适当的生活方式,如增加运动量、多摄入新鲜蔬菜水果及全谷类食物等,以确保身体获得全面的营养支持。