王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.清淡饮食:在急性期,可选择喝米汤、面条汤等容易消化且不刺激肠道的流质或半流质食物。这类食物可以减少肠道的蠕动。
2.精细谷物:白米饭、白面包和去皮土豆泥是较好的选择,因为它们相比全谷物食品含有更少的纤维,更易消化。
3.蛋白质摄入:可以吃一些煮熟的鸡蛋、瘦肉如鸡胸肉或鱼肉,但应确保烹饪方式清淡,如水煮或蒸,不添加过多油脂。
4.熟软蔬菜:胡萝卜、南瓜等蔬菜在煮熟至软后纤维含量降低,适合食用。但需避免诸如豆类、花椰菜等纤维含量高且容易导致胀气的食物。
5.水果选择:可选择无酸的水果如香蕉、苹果(需去皮并煮熟)等,这类水果既提供了必要的维生素,又不会对消化系统造成负担。
在阑尾炎恢复期间,应尽量避免辛辣、油炸和高纤维食物,以防止引起肠道刺激和不适。在饮食调整时需注意身体的反应,并在必要时咨询医生以获得个性化的饮食建议。