武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉：一根中等大小的香蕉含有约400毫克的钾，易于携带和食用。
2.薯类：一个中等大小的烤土豆或红薯含有大约950毫克的钾，是钾含量丰富的食物之一。
3.菠菜：每100克菠菜含有超过500毫克的钾，烹饪后体积缩小，更易摄入。
4.鳄梨：半个鳄梨提供约487毫克的钾，同时富含健康脂肪。
5.豆类：如白芸豆、黑豆，每半杯煮熟的豆类能提供600-900毫克的钾。
6.西瓜：两片西瓜可以提供约640毫克的钾，是清爽的水分补给来源。
7.橙汁：240毫升橙汁含有约500毫克的钾，是快速液体补充的良好选择。
8.干果：如葡萄干、杏干，每小份可含有约300-400毫克的钾。
确保均衡饮食，多种食物搭配，以便有效补充钾元素。同时注意过量摄入钾可能导致不良反应，应根据个人情况适量食用。