豆浆和红酒能一起喝吗

2025-01-11
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:豆浆和红酒不建议一起饮用,因为两者混合可能对消化系统产生不良影响。

1.酸碱反应:红酒是酸性饮品,而豆浆中含有丰富的蛋白质。酸性溶液可以导致蛋白质凝固,可能引起消化不良或胃部不适。

2.营养吸收:豆浆中的某些成分与酒精结合后,可能降低蛋白质和其他营养物质的吸收效率,影响营养摄入。

3.肠胃刺激:同时饮用可能加重对胃肠道的刺激,尤其是对敏感人群,可能会引发胃痛或腹泻等症状。

合理搭配饮食和饮品,有助于维持健康的消化系统和营养平衡。

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