吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜:生姜性温,具有散寒的作用,可以煮生姜红糖水给儿童饮用,有助于驱寒。
2.羊肉:羊肉温热,富含蛋白质和多种营养成分,是冬季滋补佳品,可以炖汤或制作火锅,以温中补虚。
3.大枣:大枣温补,能益气补血,也可做为食材加入到粥或汤中,调节身体机能。
4.桂圆:桂圆温补性强,能够补心安神、养血益脾,可适量食用,但不宜过多。
5.桂皮和八角:这两种调料具有温热散寒的特性,常用于炖肉或煲汤,增加食物的温补效果。
6.胡椒:胡椒有祛寒作用,可以在菜肴中适量添加,帮助儿童暖身。
注意饮食时应控制适量,避免过度进补导致上火或消化不良。同时,保持均衡饮食也很重要,不应仅依赖某一种食物。通过合理搭配日常饮食以及适量运动,能够有效调节体内寒气。