叶宇齐主任医师
江苏省中西医结合医院 妇产科
1.豆制品富含植物蛋白,这些蛋白质可为机体提供必需氨基酸,帮助维持肌肉质量与修复组织。
2.大豆中含有异黄酮,是一种天然植物雌激素,具有一定抗氧化作用。研究表明,适量摄入大豆异黄酮可能对某些类型的癌症有预防效果。由于其雌激素类似效应,建议在癌症治疗期间咨询医生以了解个体适用性。
3.豆制品如豆腐、豆浆、纳豆等还富含钙、镁等矿物质,有助于骨骼健康。豆制品脂肪含量较低,是良好的低脂饮食选择。
4.食用豆制品时,应注意加工方式,避免过度油炸或搭配高糖、高盐调料,以免影响营养价值。
宫颈癌患者食用豆制品应保持适量,在饮食中加入多样化的食材,确保营养均衡。根据身体状况和治疗方案,具体饮食安排最好与专科医生进行讨论。