罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.燕麦片富含膳食纤维,有助于改善消化功能并控制血糖水平,这对于预防心血管疾病具有重要意义。
2.燕麦片中含有抗氧化剂,如酚酸和类黄酮,这些物质可以帮助身体对抗自由基损伤,减缓衰老过程,并可能降低某些慢性疾病的风险。
3.燕麦片提供丰富的B族维生素,其中包括维生素B1(硫胺素)和B6(吡哆醇),这些维生素在支持大脑健康和神经功能方面起着关键作用。
4.燕麦片中的β-葡聚糖对增强免疫系统有积极影响,还能帮助降低胆固醇水平,有益于整体心血管健康。
食用燕麦片不会引发老年痴呆,相反,其富含的营养可能对大脑健康产生积极的影响。均衡饮食和健康的生活方式是保持大脑功能的重要因素。