吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.肉类富含蛋白质和脂肪,特别是红肉,通常难以完全被消化吸收。消化系统在处理大量肉类时,会产生更多的胃酸,这可能导致胃部不适,出现口干、咽痛等上火症状。
2.过量摄入肉类,尤其是在饮水不足或纤维摄入较少的情况下,容易引起便秘。便秘会导致体内毒素排出不畅,从而加剧上火的表现,如长痘、口臭等。
3.肉类中的饱和脂肪和胆固醇含量较高,长期过量摄入可能导致血脂升高,加重肝脏负担,使身体代谢失调,也可能影响内分泌平衡,引发上火症状。
4.某些加工肉制品中含有高盐、高糖及防腐剂,这些成分会刺激身体,从而引发上火。
在饮食中应注意均衡,多搭配蔬菜和水果,增加膳食纤维和水分摄入,以帮助消化系统正常运作并预防上火。