刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.胰腺的主要功能之一是分泌胰液帮助脂肪消化,而术后胰腺功能可能受到影响,过多的脂肪摄入会增加消化负担。浓油赤酱类食物通常高脂肪,会导致消化不良、腹泻等症状。
2.术后营养需求发生变化,需保持低脂饮食以减轻胃肠道负担。推荐选择清淡、新鲜的食材,以促进身体恢复。高脂、高盐食物可能导致术后并发症风险增加,如胰腺炎或其他消化系统问题。
3.一些研究表明,高脂饮食可能与术后肿瘤复发和生存率降低相关,所以避免此类饮食对长远健康也有一定益处。
一般来说,术后饮食应以低脂、易消化为主,同时确保充足的蛋白质和维生素摄入。定期随访医生,制定个性化饮食方案,可有效提高生活质量和康复效果。