王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:人体的基础代谢率是指在静息状态下维持基本生理功能所需的能量。为了确保基础代谢率不被过度降低,应摄入足够的蛋白质。这有助于维持肌肉质量,因为肌肉是影响基础代谢率的重要因素。
2.微量营养素:在减重期间,由于总的食物摄入量减少,可能导致某些微量营养素(如维生素和矿物质)的摄入不足。例如,钙、铁、维生素D等对骨骼健康和免疫功能至关重要,缺乏这些营养素可能带来健康风险。
3.膳食纤维:增加膳食纤维的摄入能够帮助提升饱腹感,控制食欲,同时也有助于维护肠道健康。新鲜水果、蔬菜和全谷物都是优质的纤维来源。
4.健康脂肪:不饱和和Omega-6脂肪酸等健康脂肪对于心血管健康以及细胞功能不可或缺。它们存在于鱼类、坚果等食物中。
在代谢减重时,合理规划饮食以确保营养均衡,有利于长期健康和减重效果。在配合适当运动的同时,保持稳定的营养摄入不仅有助于减重,还能促进整体健康。
