魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢速度:一般来说,成年人每小时能够代谢10-15克乙醇,相当于一单位酒精。这个单位的定义因国家不同,但大致相当于一杯啤酒、一小杯葡萄酒或一盎司烈酒。
2.影响因素:代谢速度受多种因素影响,包括年龄、性别、体重、新陈代谢率以及肝脏健康状况。通常男性因为肌肉质量较高而代谢速度比女性稍快。年长者可能代谢速度会减慢。
3.饮酒量:如果一次摄入大量酒精,身体需要更长时间来完全代谢。例如,持续饮用几小时后达到的高血液酒精浓度可能需要超过12小时才能降至零。
4.个体差异:遗传因素也起到重要作用,某些人拥有更活跃的酶系统来更快速地处理乙醇,而另一些人代谢速度则较慢。
尽管有平均值可参考,但具体代谢时间需根据个体条件进行估计,以避免误解。考虑到代谢的复杂性,饮酒后应合理安排时间恢复清醒状态。