刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.少量多餐:建议将每日的进餐次数增加到5-6次,每餐摄入的食物量减少。这有助于减轻胃的负担,同时也能保证营养摄入。
2.选择易消化食物:应优先选择容易消化的食物,如嫩煮的蔬菜、水果、去皮鸡肉和鱼类等。避免油炸食品和高脂肪食物,因为这些可能加重胃肠道负担。
3.控制纤维摄入:在术后初期,需要限制摄入过多的膳食纤维,例如豆类和坚硬的谷物,以免增加消化难度。
4.补充足够的蛋白质:蛋白质对于伤口愈合和身体修复非常重要。可以通过瘦肉、鱼、鸡蛋和豆腐等富含蛋白质的食物来摄取。
5.保持水分充足:每天至少饮用8杯水,但最好是在两餐之间饮用,而不是在用餐时饮用大量液体。
6.注意避免乳糖不耐受:有些患者在手术后会出现乳糖不耐受的情况,因此需要观察乳制品摄入后的反应,并视情况进行调整。
7.逐渐引入多样化食材:在身体对基础饮食适应之后,可以逐步地引入其他食材,确保获得全面的营养。
8.咨询专业人士:定期与营养师或医生沟通,根据恢复情况调整饮食计划。
术后饮食管理是康复过程的重要组成部分,合理的饮食能有效支持身体恢复并减少并发症发生风险。