魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白棒中的蛋白质含量通常较高,一般每根含有10到20克蛋白质。这有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入。
2.很多蛋白棒虽然标榜低糖或无糖,但可能含有添加剂或代糖。例如,某些产品每根可能包含5到10克糖,这在减肥过程中需要加以控制。
3.热量方面,蛋白棒通常每根含200到300卡路里。虽然相比正餐热量较低,但作为零食仍需谨慎食用,以免过量导致每日总热量超标。
4.纤维素含量是另一个需要关注的因素。纤维有助于增加饱腹感和促进消化。一些蛋白棒每根含有5到10克纤维素。
在减肥期间,蛋白棒可作为便捷的蛋白质来源,但应结合个人饮食计划合理控制其摄入量。选择时,要尽量挑选低糖、低热量且富含纤维的产品,并搭配整体均衡的饮食和适量运动。