魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一包普通泡面的热量通常在350到500千卡之间,具体取决于品牌和种类。对于那些每天需要控制总热量摄入的人来说,这一数值较高,容易导致日常热量摄入超标。
2.盐分:泡面含有较高的钠含量,一包泡面大约含有1500到2000毫克的钠,而世界卫生组织建议每日钠摄入量不超过2000毫克。过多的钠摄入可能引发水肿,从而影响体重管理,并增加心血管疾病风险。
3.营养密度:泡面主要成分是精制碳水化合物,其蛋白质、纤维素及其他微量营养素含量较少。在减肥过程中,优先选择营养丰富的食物,如水果、蔬菜、全谷物等,以提供足够的营养支持。
4.饱腹感:与同等热量的高纤维食物相比,泡面的饱腹感较差。这意味着食用泡面后,可能更快恢复饥饿感,导致额外进食。
减肥期间最好选择低热量、高营养食物以获得更好的减肥效果。如果偶尔想吃泡面,可以尝试减少调料包使用量,并搭配一些新鲜蔬菜或蛋白质来源以增加营养价值。