耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.营养支持:海鲜富含优质蛋白质、欧米伽-3脂肪酸、维生素和矿物质,有助于组织修复和炎症控制。蛋白质是组织再生的重要组成部分,而欧米伽-3脂肪酸对抗炎症有帮助。
2.过敏反应:部分人群对海鲜过敏,可能引发不必要的免疫反应,从而影响伤口愈合。在没有过敏史的情况下,可以适量摄入海鲜。
3.饮食多样性:单一食物不能提供全部必需营养素,搭配丰富的饮食结构,包括水果、蔬菜、全谷物等,可以帮助身体更好地吸收所需营养。
4.控制食量:避免过量摄入高脂肪的海鲜,如某些种类的鱼,以防增加身体负担,尤其是在行动受限的情况下。
5.食品安全:选择新鲜、干净并经过适当处理的海鲜,防止病菌或寄生虫感染,保障健康。
合理安排饮食,加速术后恢复,应遵循医生或营养师的建议,根据个人体质与病情制订个性化的营养计划。