沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.洋姜富含一种叫做菊粉的物质,菊粉是一种天然的多糖,具有一定的降血糖作用。研究表明,摄入菊粉可以改善胰岛素敏感性,从而有助于血糖控制。
2.除了菊粉之外,洋姜还含有丰富的膳食纤维,这些纤维能够在胃肠道中延缓碳水化合物的消化吸收,进而降低餐后血糖峰值。
3.一些研究指出,洋姜中的抗氧化物质和矿物质如铬,可能对胰岛细胞功能有一定的保护作用,进而有助于维持较为稳定的血糖水平。
尽管如此,洋姜并不能替代药物或其他医疗干预手段来治疗糖尿病。糖尿病患者应在医师指导下进行综合管理,包括药物治疗、饮食控制、规律运动等。盲目依赖某一种食物或补充剂来控制血糖,是不科学且可能存在风险的行为