有尿酸高的人能吃纯牛奶吗

2024-11-20
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沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:尿酸高的人可以适量饮用纯牛奶。纯牛奶不仅不会增加尿酸水平,还可能对降低尿酸有一定的帮助。

1.乳制品中的蛋白质含量丰富,而蛋白质的代谢产物中不包含嘌呤,因此不会导致尿酸升高。

2.研究表明,低脂或脱脂乳制品中的成分如乳清蛋白和酪蛋白可能促进尿酸排泄,并减少痛风发作风险。

3.一些观察性研究指出,每天饮用一到两杯低脂或脱脂牛奶的人,其血尿酸水平相比没有饮用的人明显更低。

高脂肪乳制品可能含有较多饱和脂肪,不利于心血管健康。建议选择低脂或脱脂牛奶来摄取乳制品中的营养。

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