沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.生物钟与新陈代谢:人体的新陈代谢活动受昼夜节律的影响,白天新陈代谢更为活跃,而晚上则相对较慢。集中在白天摄入大部分热量可以让身体更有效地处理这些能量。
2.晚餐时间:通常建议在晚上6点至7点之间进行晚餐,以避免对睡眠质量和消化功能产生负面影响。较早的晚餐时间也有助于减少夜间饥饿感,从而降低深夜进食的可能性。
3.夜间禁食窗口:许多人采用12至14小时的夜间禁食窗口,这意味着若晚餐在晚上7点进行,则第二天的早餐不应早于早上7点。这种进食模式被称为间歇性禁食,已被证明对体重管理具有一定益处。
4.消化时间:确保在就寝前至少3小时停止进食,以便胃肠道完成初步的消化过程,从而减少夜间胃酸反流或消化不良的发生风险。
坚持在一天中的早些时候摄入主要热量,晚间适当控制饮食,有助于支持健康的减肥计划,同时改善整体的代谢健康。