武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.火麻油富含亚麻酸、亚油酸等多不饱和脂肪酸,以及维生素E。这些成分有助于改善血液循环,降低心血管疾病风险。尤其是亚麻酸,其在体内可以转化为EPA和DHA,有利于大脑健康。
2.蜂蜜含有多种酶、氨基酸和微量元素,还具有抗菌特性。其抗氧化成分能帮助抵抗自由基损害,支持免疫系统的正常功能。适量摄入蜂蜜可以缓解咳嗽和滋润喉咙。
3.两者结合,可能对消化系统有一定的促进作用。火麻油中的脂肪酸和蜂蜜中的酶可能协同作用,提高消化效率,缓解便秘问题。
4.这种组合由于其高营养密度,可以作为能量补充来源,在一定程度上提高人体的活力和耐力。
过量摄入火麻油或蜂蜜可能导致热量过剩,引发肥胖等健康问题。在日常饮食中应注意控制摄入量,并根据个体健康状况进行合理搭配和食用。