武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣含有丰富的维生素C、铁和多种营养成分,有助于补充气血和增强免疫力。但红枣糖分较高,剖腹产后肠胃功能尚未完全恢复,过量食用可能导致胀气或影响胃肠道负担,建议每天控制在3-5颗左右,尽量蒸煮后食用以减少对肠胃的刺激。
2.猪肚富含蛋白质和胶原蛋白,是优质动物性蛋白来源之一,对促进术后组织修复、增强体力有一定益处。猪肚属于高蛋白、高脂肪的食物,加上产后消化功能较弱,应注意烹饪方式,避免油腻或辛辣调味,建议切小块炖煮至软烂再食用,每次摄入不宜超过50克。
3.剖腹产后前几天以半流质或易消化食物为主,逐步过渡到普通饮食。若蒸的红枣或猪肚使人感到饱胀、不适,应立即调整摄入量,并咨询医生或营养师意见。
合理进食红枣和猪肚有助于加速恢复,但要结合个人体质与恢复阶段合理控制食用量,不建议盲目进补或一次性食用过多。