病情描述: 儿童可以经常吃莴笋吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.莴笋富含膳食纤维,能够促进儿童的消化系统健康,减少便秘的发生。每100克莴笋含有约1.5克膳食纤维,有助于肠道蠕动。
2.莴笋中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钾和钙等。维生素A有助于视力发育,而维生素C则增强免疫力。钾和钙对骨骼生长和心脏健康也非常重要。
3.莴笋热量低,每100克仅含15千卡,非常适合控制儿童的体重,预防肥胖。
4.莴笋还含有一定的抗氧化物质,可以帮助儿童抵抗自由基的损害,保护细胞健康。
儿童饮食需要均衡,多种蔬菜和水果都应摄入,不宜单一依赖某一种食品。应注意清洗干净,避免农药残留,以及适量食用,避免因摄入过多引起消化不良等问题。
2024-09-09