沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、火龙果
含有纤维素,可减缓糖分吸收,刺激胰岛素分泌。富含B族维生素和膳食纤维,有助于糖代谢。
2、苹果
含有果胶和膳食纤维,有助于调节血糖水平。苹果皮中的纤维能显著降低血糖的上升速度。
3、猕猴桃
膳食纤维含量高,能有效调节糖的代谢。含有猕猴桃碱、单宁果胶等有机物,对平衡血糖有益。
4、樱桃
含有花青素,具有调节血糖的作用。花青素苷具有抗氧化作用,有助于控制血糖。
5、石榴
含有各种氨基酸和微量元素,适当食用能补充营养,辅助调节血糖。
虽然没有明确的“降血糖第一名的水果”,但火龙果、苹果、猕猴桃、樱桃和石榴等水果在控制血糖方面具有一定的作用。这些水果只能作为辅助手段,不能替代药物治疗。在食用时,应注意适量并结合自身情况选择适合的水果。
