含铁锌的食物有哪些

病情分析：含铁和锌的食物包括红肉、贝类、豆类、坚果、全谷物、乳制品以及某些蔬菜和水果。

1.红肉：牛肉和羊肉是铁和锌的丰富来源。100克牛肉可提供大约2.6毫克的铁和6.2毫克的锌。

2.贝类：牡蛎、螃蟹和蛤蜊等贝类含有高量的铁和锌。例如，85克的牡蛎可提供多达7.8毫克的铁和32毫克的锌。

3.豆类：扁豆、鹰嘴豆和黑豆等豆类也是良好的铁和锌来源。100克的煮熟扁豆含有大约3.3毫克的铁和2.5毫克的锌。

4.坚果：南瓜子、芝麻和腰果等坚果富含铁和锌。28克的南瓜子包含4.2毫克的铁和2.9毫克的锌。

5.全谷物：燕麦、小麦胚芽和糙米等全谷物也含有一定量的铁和锌。例如，100克的燕麦提供约4.7毫克的铁和2.5毫克的锌。

6.乳制品：奶酪和酸奶等乳制品中也含有一些铁和锌。100克的奶酪提供约0.7毫克的铁和3.1毫克的锌。

7.蔬菜和水果：菠菜、西兰花、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜，以及杏干和葡萄干等干果，都含有一定量的铁和锌。100克的菠菜提供约2.7毫克的铁和0.5毫克的锌。

通过合理搭配这些食品，可以有效补充人体所需的铁和锌，维持健康状态。