沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.血糖反应:食物中的糖分通过消化系统迅速被分解为葡萄糖,进入血液,从而提高血糖水平。晚上摄入大量糖分会导致发生这种情况。
2.胰岛素分泌:胰腺分泌胰岛素来帮助身体将葡萄糖转化为能量或储存。当晚间胰岛素水平较低时,糖分不易被完全代谢,可能在夜间持续影响血糖水平。
3.代谢节律:人体具有昼夜节律,夜晚的新陈代谢较慢,对血糖调节的效率下降,这可能使夜间摄入的糖分更难以快速降解。
4.影响空腹血糖:夜间摄入糖分的累积效应可能在早晨检测空腹血糖时表现出来,特别是对已经有胰岛素抵抗或糖尿病的人群而言。
为保持健康的血糖水平,建议避免在晚上大量摄入糖分,尤其在睡前几个小时内。这有助于减少夜间血糖波动及早晨空腹血糖升高的风险。