吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
每日食用量:一般推荐成人每日食用5-10克的炒酸枣仁。儿童或体重较轻者应酌情减少用量,以避免过量摄入引起不适。
最佳食用时间:炒酸枣仁的最佳食用时间为晚餐后或临睡前。这有助于发挥其安神助眠的效果,使人更易进入深度睡眠状态。
食用方法:
1.直接嚼食:将炒酸枣仁清洗干净后,每次取适量放入口中嚼碎,然后用温水送服。
2.泡茶饮用:将炒酸枣仁研磨成粉末,每次取适量用温水冲泡,可以加入少许蜂蜜调味。
3.制作药膳:可以将炒酸枣仁与其他食材一同煮粥或炖汤,如与莲子、百合等搭配,增强养生功效。
尽管酸枣仁具有多种益处,但并非所有人都适合长期大量食用。患有寒性体质或脾胃虚弱的人群应谨慎食用。在服用过程中如果出现任何不适症状,应立即停止使用并咨询专业医生的建议。