牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.上火的本质:中医认为上火是由体内阴阳失衡引起的,表现为口干、咽喉肿痛、便秘等症状。在饮食上需要注意选择清淡、降火的食物,以帮助身体恢复平衡。
2.海米的性质:海米属于温热性食物,其中含有较高的蛋白质和盐分,对于易上火的人群来说,食用后可能会导致上火症状加重,如出现口腔溃疡、牙龈肿痛等。
3.营养成分:虽然海米富含优质蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,但在身体处于上火状态时,应避免食用这类温性食物,选择更为温和的食材,更有助于缓解症状。
上火期间应尽量避免食用海米,选择如绿豆汤、苦瓜等具有清热解毒作用的食物,有助于改善上火症状。