牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.坚果:擂茶中常出现的坚果如花生、芝麻和绿豆。这些成分中确实含有一定量的脂肪,但多为不饱和脂肪酸,是健康的脂肪类型。
2.茶叶本身:茶叶几乎不含脂肪,因此对整体脂肪含量影响微乎其微。
3.其他成分:如果添加了油炸食材或糖浆,其脂肪和热量可能会增加。擂茶的脂肪含量会根据具体配方和制作方法有所不同。
擂茶是一种低脂饮品,但需要注意其具体配料和制备方式以确保脂肪摄入适量。