魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量含量:西红柿虾滑的主要成分是虾肉、西红柿以及一些调味料。虾肉蛋白质含量高,相对低脂肪,而西红柿含有丰富的维生素和矿物质,卡路里较低。通常一份100克的虾含有约99大卡的能量。
2.饱腹感:由于虾富含蛋白质,食用后容易产生饱腹感,有助于减少总体摄入量。但这取决于制作过程中使用的油脂、糖分及其他添加剂,这些可能增加热量。
3.其他因素:肥胖不是由单一食物造成,而是因长期能量摄入超过能量消耗引起的。如果正餐或零食中加入高热量的配料或吃得过多,都可能影响体重管理。
合理食用西红柿虾滑可以作为健康饮食的一部分,不会直接造成肥胖。关键在于整体饮食的均衡与适度,以及保持一定的运动量来促进能量代谢。