武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝蜜属于桑科植物,其果实和树皮分泌的粘液含有多种化学物质,这些化学物质可能成为潜在的过敏原。
2.接触后可能出现的过敏症状包括皮肤红肿、瘙痒、皮疹等类似于接触性皮炎的表现。在部分严重情况下,可能会导致呼吸困难或其他全身性反应。
3.过敏反应的严重程度因人而异,与个人的过敏体质及暴露量相关。有些人在首次接触时可能无明显反应,但随着多次接触,敏感性增加,从而出现过敏。
在处理菠萝蜜时,建议使用手套或涂抹防护霜以减少直接接触,尤其是已知对桑科植物敏感者。若出现过敏反应,应及时就医并避免再次接触。