眼睛黄斑水肿应该食疗吃什么

2025-07-02
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:眼睛黄斑水肿的食疗主要应以保护视力和消除水肿为目标。通过合理饮食,可以帮助减轻症状并支持整体健康。

1.富含抗氧化剂的食物:摄入足够的维生素C、维生素E和锌等抗氧化剂,可减少自由基对眼部的损害。例如,柑橘类水果(如橙子、葡萄柚)、坚果(如杏仁、榛子)以及绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)等。

2.Omega-3脂肪酸:Omega-3有助于保持视网膜的健康,建议多食用富含这种成分的鱼类,如三文鱼、沙丁鱼和金枪鱼。亚麻籽和核桃也是不错的选择。

3.叶黄素和玉米黄质:这两种营养素能够帮助过滤有害光线,对黄斑区有保护作用。可以从深绿色叶菜如羽衣甘蓝、西兰花,以及黄色和橙色蔬菜如甜椒和胡萝卜中获得。

4.低糖饮食:控制血糖水平可以间接帮助缓解黄斑水肿,因此应限制糖分及高升糖指数碳水化合物的摄入。选择全谷物、豆类和纤维丰富的食物。

5.适量的水分摄入:保持身体良好的水合作用,有助于改善循环,可能对减轻水肿症状有益。

6.避免过量盐摄入:过量的盐分可能导致体内水分潴留,加重水肿,应尽量避免加工食品和快餐。

通过均衡的饮食来支持眼睛健康是一个长期过程,需要结合医生的专业意见和治疗方案进行。

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